%0 journal article %@ 0009-286X %A Hicke, H.-G.,Becker, M.,Vigants, A.,Bekers, M.,Fichtner, I.,Zeisig, R.,Marx, S. %D 2002 %J Chemie - Ingenieur - Technik %N %P 675-676 %T Fructan-Biosynthese durch in Membranen immobilisierte Levansucrase %U %X