@misc{maltzahn_design_und_2005, author={Maltzahn, B.}, title={Design und Modellierung eines integrierten Bioprozesses zur Produktion natuerlicher Aromastoffe (Dissertation)}, year={2005}, howpublished = {doctoral thesis: Universitaet Erlangen-Nuernberg, FB Bioverfahrenstechnik}, note = {Online available at: \url{} (DOI). Maltzahn, B.: Design und Modellierung eines integrierten Bioprozesses zur Produktion natuerlicher Aromastoffe (Dissertation). Universitaet Erlangen-Nuernberg, FB Bioverfahrenstechnik, 2005.}}