@misc{herrmann_herstellung_von_1993, 
author={Herrmann, B.},
title={Herstellung von Staerkefilmen und Charakterisierung der Eigenschaften, Teil 2},
year={1993},
howpublished = {conference lecture: Braunschweig (D);},
note = {Herrmann, B.: Herstellung von Staerkefilmen und Charakterisierung der Eigenschaften, Teil 2. 3. Treffen des Amyloseverbundes: Forschungsaktivitaet des BMFT. Braunschweig (D), 1993.}}